quinta-feira, janeiro 10, 2008

Bolo-rei

Bolo dos Reis Magos

- 4 chávenas de farinha
- 2 colheres e meia de fermento de padeiro
- 1 dl de água fria
- 1 chávena de açúcar mal cheia
- 5 colheres de margarina
- 2 colheres de manteiga
- 3 ovos
- Pinhões, amêndoas partidas, frutas cristalizadas, passas
- Raspa de uma laranja
- 1 pitada de sal